Kyseessä ei ole yhteistyö.
Olen löytänyt tieni ravintolaan itse & maksanut annoksemme itse. 😊
*~*~*
Ravintola
Miami on ollut yksi ravintoloista, johon on ollut hyvä mennä ystävien ja kavereiden kanssa drinkille, syömään, keskustelemaan, viettämään aikaa. Sellainen paikka, jonne meno tuntuu luontevalta. Odotukset palkitaan ja hintataso on edullinen. Hinnat ovat kohtuulliset vrt.annosten taso.
Miami onkin yksi ravintolasuosikeistamme.
En muista, että kertaakaan olisin itse kokenut mitään suurta pettymystä, ettei laatu olisi hyvä.
Harmi, ettei heiltä Miamista saa enää etanoita. 🐌 Onneksi tosin opin itse valmistamaan etanani heti sen jälkeen, kun pettymyksekseni kuulin etanoiden poistuneen heidän listaltaan. Joten saan kokata niitä niin paljon, kuin sielu sietää. ;)
Etanat ja mansikkamargarita oli herkkua!
Mutta kaikki hyvä loppunee aikanaan?!!
Olisihan se edelleenkin tiettyä "arjen luxusta" mennä valmiiseen pöytään, jonne joku muu on kokannut etanat ja tuo sen raikkaan mansikkamargaritan...
Meillä kävi tuuri, kun vasta vähän aikaa sitten kävimme jälleen Miamissa. Kokemus oli hyvin positiivinen. Henkilökunta oli
jälleen hyvin ystävällistä.
Silmälasipäinen mieshenkilö otti tilauksemme vastaan. Ensiksi tilasimme juomat. Joiden haun ajan saimme miettiä ruokatilauksiamme.
Seuralaiseni tilasi hampurilaisen, jonka bbq-dippi vaihdettiin nagajolokia-dippiin. Annokseen kuului myös perunat. Sain maistaa annosta ja se oli _todella_ hyvää! 'Pelkäsin' dipin tulisen chililajikkeen peittävän maut alleen... Mutta onneksi olin väärässä! 😊
Pitäisihän minun tietää, että oikein käytettynä chili on annosta täydentävä tekijä. Valitettavasti aina siinä ei onnistuta, mutta se onkin toinen juttu... Sen vuoksi saa välillä jännittää, miten chiliä on hyödynnetty.
Hampurilaisen pekoni maistui mehevän herkulliselta pekonilta, eikä chilin tulisuus peittänyt herkullisia makuja alleen. Pihvi ja naga-kastike oli yhdistelmänä herkullinen. Sämpylän ja kaiken muunkin maistoi annoksesta.
Sanoisin, että 8,5 arvosana sille annokselle.
Olin jo taipumassa tilaamaan tuttua annosta, wingsejä ja jotain muuta, mutta... Mukava "tarjoilijaherra" sanoi, että lista on vaihtumassa. Tiettyjä perunoita ei saa enää. -
Kääk! Siispä tutkailin listaa uudelleen.
Löysin melko pian jotain hyvinkin lupaavaa.
Tilasin annoksen, nimeltä
Find Your mojo
Se sisältää 200g painoisen härän fileepihvin, joka on kuorrutettu mojo-kastikkeella. Pariloituja kasviksia, rough chipsejä, aiolia. (Annos on muuten laktoositon!)
Annokset tuluvat pöytään ja... Wau!
Lautanen oli _suuri_ ja mietiskelin mielessäni, jaksanko syödä koko annosta.
Annokseni näytti ja tuoksui niin herkulliselta! Silmäni suorastaan ahmivat annosta, eikä tuoksuiltakaan voinut välttyä.
En malttanut odottaa, että pääsisin upottamaan hampaani pihviin.
Leikkasin pihviveitsellä pihviä...
Pihvin kypsyysasteen piti olla medium, mutta sanoisin, että pihvi oli lähinnä well done. Annettakoon anteeksi,
sillä...
En ollut kuitenkaan aikoihin syönyt mitään niin herkullista! Vaikka pihvi olikin kypsempi, mitä sen piti, se ei pilannut annosta. Pihvi ei ollut kuiva, vaan mehevä&maukas ja sen maustaminen oli erittäin onnistunut.
Mojo-kuorrutus sopi pihville erittäin hyvin ja annoksen maut olivat tasapainossa. Täydensivät toinen toistaan.
Perunat olivat mielenkiintoinen, uusi tuttavuus. Ei valittamista, sillä nekin olivat hyviä.
Pariloidut kasvikset herkullisia ja mikä parasta, jaksoin syödä koko annoksen! Eihän tuollaista herkkua olisi edes malttanut jättää.
Uskallankin tilata Find your mojon toistamiseen.
Ai että maistuiko?!
Sanoinkin, että pakko antaa arvosanaksi 10- , vaikkakin kypsyysaste voisi rokottaa pisteitä paljonkin.
Ehkä olikin vain onni, että jälleen kokeilin jotain uutta. Sanoisin, että sain sen, jota joku kutsuisi nimellä "ruokaorgasmi". 😂 *hahah*
Tippiä jäi neidolle, joka tuli laskuttamaan meitä
(tai siis minua, sillä tarjosin ruoan herralleni. 💖)
Kiitos ravintola Miami, teitte sen taas! 🍸🍻🍷🍴🍔
